Çalık: UNESCO'ya Malatya Mutfağını Anlatıyoruz
Ekonomi, 27 Mart 2021 18:23AK Parti Merkez Karar Yürütme Kurulu Üyesi ve Malatya Milletvekili Öznur Çalık, Malatya'nın birbirinden lezzetli yemek ve tatlılarıyla gastronomi turizminden pay alması ve UNESCO "Yaratıcı Şehirler Ağı"na alınması için çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Milletvekili Çalık beraberindeki partililerle birlikte, Malatya’da Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) ile Gastronomi ve Turizm Derneği’ni ziyaret etti. Tarihi dokusunun yanı sıra kayısı denilince akla ilk gelen yer olan Malatya’nın, zengin yemek kültürüyle de ön plana çıkması gerektiğini ifade eden Çalık, bu konuda her iki derneğinde yoğun çalışmalar yürütmesinin önemli olduğu kaydetti.
“Malatya’mız mutfağıyla ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz”
Malatya’nın daha çok bulgurdan yapılan yemekleriyle bilindiğini ve kentte özgü kiraz yaprağı köftesi, ekşili köfte, analı kızlı, içli köfte, kayısılı gerdan, kağıt kebabı, geleli kebabı, sıkma köfte, patlıcan tava gibi 350’ye yakın lezzetinin yer aldığını belirten Öznur Çalık, “Ülkemizde gastronomi şehri olarak Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar var. Bizde çok lezzetli mutfağı olan Malatya’mızın gastronomi şehri olması için neler yapılması gerektiği ile ilgili fikir alışverişi yapmak üzere kamu kurum yöneticilerimiz, sivil toplum kuruluşlarımız ve sektörün paydaşlarıyla bugün bir araya geldik. Malatya mutfağımız inşallah UNESCO ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olmasıyla lezzetleri de tescillenmiş olacak. Gastronomi alanında Malatya’mız mutfağıyla ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz” diye konuştu. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Malatya Şube Başkanı Rıdvan Budak ile Malatya Gastronomi ve Turizm Derneği Başkanı Zeki Saygı da, ziyaretlerinden ve desteklerinden dolayı Milletvekili Çalık’a teşekkür etti.
.jpg)
Ekonomi, 27 Mart 2021 18:23
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Arguvan Belediyesi Bir Yılda Kar'a Geçti
Prof. Dr. İbrahim Atalay: Kayısıyı Çeşitlendirmeliyiz
Malatya'da Film gibi Bilezik Dolandırıcılığı
Yıldız: Rahmetli Özal’ı saygıyla anıyoruz
Ağbaba: Malatya Adeta İkinci Depremi Yaşıyor!
Başkan Sami Er, Özal ve Fendoğlu’yu Andı
Geçit: Özal ve Hamido'nun Fikirleri Yolumuzu Aydınlatıyor
Vali Yavuz: Merhum Turgut Özal’ı Rahmetle Anıyoruz
Malatya'nın İlk Kabzımalı
8. Cumhurbaşkanımız Özal'ı Rahmetle Anıyoruz
Taşkın: Özal ve Hamido'yu Rahmetle Anıyoruz
Sadıkoğlu, Tarım Bakanına Don Hasar dosyası sundu
YÖK Başkanı Özvar, Turgut Özal Üniversitesini Ziyaret Etti
Fendoğlu: Malatya'da tüm ürünler büyük zarar gördü
Tarım Bakanı Yapılacak Don Desteklerini Anlattı
Engelli Bireylerin Yaşam Mücadelesine Dikkat Çekildi
İnönü Üniversitesi'nin 50. Yılı Beyzadeler Konseri
Badminton Bölgesel Lig ve Süper Lig Türkiye Şampiyonası Sona Erdi
İnönü Üniversitesi 50. Yaşını Kutluyor
Başkan Er, Erdoğan'a Zirai Don Hasarını Anlattı
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ FAALİYET RAPORU KABUL EDİLDİ
Bakan: Malatya'nın Afet bölgesi ilan edilmesini istedik
Tüfenkci: Kayısımızın Tamamı Zarar Gördü
Ölmeztoprak: Tüm zirai don mağdurlarının sözcüsü olduk
Malatyalı firma Vesta A.Ş., İngiliz gıda devini satın aldı
Don Hasarından Sonra Yapılması Gereken İşlemler
MTÜ: Don zararının belirlenmesi için beklemek gerekiyor
İnönü Üniversitesinde Rektörler Paneli
Ölmeztoprak: Bakanlık'ta Zirai Don Toplantısı Yapılacak
Kocaelispor – Yeni Malatyaspor: 7-1
Başkan Er: Üreticilerin zararları imkânlar ölçüsünde karşılanacak
Yeşilyurt Belediye Meclisi 'Güçlendirme'yi Görüştü
Jandarmadan Uyuşturucu Operasyonu
Malatya'da Etil Alkol ve Kaçak Sigara Ele Geçirildi
Ak Oğuz Kışlasına Bin 740 Konut Yapılacak
'Şampiyon Kim?' Bilgi Yarışması Başladı
Malatya'dan 59 Bin 976 Yolcu Uçtu
Ağbaba: Zirai Don Nedeniyle Meclise Araştırması İsteyeceğiz
İnönü Üniversitesinde 'İnönü Ailesi' Söyleşisi Yapılacak
